La cuisine du Transvaal
par Raphaël de Sadeleer
Bonjour,
Imaginez un restaurant où la cuisine est fine, sans être guindée. Les assiettes sont généreuses, pensées pour éveiller autant les yeux que les papilles.
Que ce soit pour une réunion d’affaires, une fête en équipe, un dîner en amoureux, ou simplement pour le plaisir d’un bon repas, Le Transvaal est fait pour celles et ceux qui aiment la vie, le goût, et les rires partagés.
Maxime et moi serons ravis de vous accueillir, que l’occasion soit grande… ou qu’elle se passe de raison.
À bientôt,
Raphaël de Sadeleer
Midi: du lundi au vendredi de 12h à 14h30
Soir et weekend: événements privés uniquement
Cuisine franco-belge, fine et généreuse
Une cuisine qui revisitent les classiques de notre enfance avec finesse et une touche d'audace pour vous offrir une cuisine à la fois familière et surprenante.
Des produits frais, travaillés avec amour
Chaque matin, nous choisissons les meilleurs produits. Nous les travaillons le jour-même, afin de garantir des saveurs riches et des textures intactes.
Un secret d'épicurien
Notre petit restaurant, loin des sentiers battus, est conçu pour les épicuriens. Ici, chaque plat est une invitation à savourer le moment présent, dans une ambiance où l'on se sent tout de suite chez soi.
